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MONITORAS DO CURSO DE PADARIA ARTESANAL SÃO CAPACITADAS NO FUSSESP EM SP
- Convênío dos Fundos Sociais do Município e do Estado prevê cursos de panificação e alimentação que serão gratuitos -
A instalação do Curso de Padaria Artesanal que será ministrado gratuitamente pela Prefeitura de Rifaina, através do FUSSOL – Fundo Social de Solidariedade, teve sua primeira fase concluída, com o treinamento das monitoras que ministrarão as aulas.
O curso de Padaria Artesanal foi a opção feita pelo Município na parceria do FUSSOL de Rifaina com o Fundo Estadual de Solidariedade, segundo o convênio assinado pela primeira-dama e presidente do órgão em Rifaina, Elivânia Rodrigues e a primeira-dama do Estado, Lu Alckmin.
Na última quinta-feira, as funcionárias do município Margareth e Rejane foram capacitadas na Padaria Artesanal do Fussesp, passando a ter formação nas áreas de confeitaria e panificação, estando em condições de ministrar as aulas no curso a ser oferecido gratuitamente em Rifaina.
O curso feito por Margareth e Rejane teve carga horária de 08 horas e foi realizado na última quinta-feira (15/02), na Unidade do FUSSESP no Parque da Água Branca, na capital paulista.
O CONVÊNIO
A primeira-dama, Secretária de Assistência do Município e presidente do Fundo Social de Rifaina, Elivânia Rodrigues, assinou o convênio de parceria entre o município e o Fundo Social do Estado de SP – FUSSESP em 28 de setembro do ano passado, em Franca.
Para a assinatura esteve presente em Franca, no auditório da Secretaria de Educação, a presidente do FUSSESP e primeira-dama do Estado, dona Lu Alckmin.
O FUSSOL de Rifaina optou por assinar a parceria para instalar na cidade o Curso de Padaria Artesanal, que qualifica profissionais e capacita agentes multiplicadores na produção de 10 tipos de pães, feitos com vegetais e frutas.
Pela parceria, a cidade recebeu do Fundo Estadual, o Kit Padaria Artesanal, após parecer da equipe técnica do FUSSESP, capacitando as duas pessoas que serão monitoras do curso, cujas inscrições devem ser anunciadas nos próximos dias.