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RIFAINA TEM 23 NOVAS ESPECIALISTAS EM CONFECÇÃO DE OVOS DE PÁSCOA

PUBLICADO EM 25/03/2013
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Depois de breve período de inscrições e com excelente número de participantes, 23 mulheres de Rifaina concluíram  a Oficina de confecção de Ovos de Páscoa realizada pelo Centro de Referência da Assistência Social – CRAS. O curso foi elaborado em parceria com a Ecko Consultoria de Franca. Durante o curso cada aluna recebeu um Kit de Páscoa. Segundo a coordenadora do CRAS, Talita Oliveira e a primeira-dama do Município e Presidente do Fundo Social, Ana Maria Bisco, o aproveitamento das 23 alunas foi excelente.
A Oficina foi desenvolvida com aulas praticas com todas as informações necessárias para confecção de Ovos de Páscoa, Bombons, Recheios e Embalagens.  As instruções foram como derreter corretamente o Chocolate; Temperatura Adequada; Utensílios e seu manuseio; Recheios, Bombons, Trufas; Decoração das Trufas; Bombons de vários sabores; Barrinha de chocolate “Feliz Páscoa”; Pirulito de chocolate no formato de coelho; Trouxinha de Bombons e Embalagens, Armazenamento e Comercialização.