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	<span style="font-size: 12px;">Um pedido feito pelo prefeito Abr&atilde;o Bisco Filho, desde 2013, finalmente foi atendido pela Codeagro &ndash; Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agroneg&oacute;cios, da Secretaria de Agricultura do Estado de SP: a implanta&ccedil;&atilde;o do Programa Cozinhalimento.</span></p>
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	O Projeto Cozinhalimento promover&aacute; a instala&ccedil;&atilde;o de cozinha-piloto, tendo como objetivo, incrementar a capacita&ccedil;&atilde;o de agentes multiplicadores das a&ccedil;&otilde;es de seguran&ccedil;a alimentar e nutricionais sustent&aacute;veis nas &aacute;reas de atendimento.</p>
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	No caso de Rifaina, segundo o prefeito Abr&atilde;o Bisco Filho, tamb&eacute;m ir&aacute; promover a educa&ccedil;&atilde;o e conscientiza&ccedil;&atilde;o de pr&aacute;ticas alimentares saud&aacute;veis e equilibradas, al&eacute;m de realizar cursos, palestras, treinamentos e eventos educativos visando o combate ao desperd&iacute;cio, &agrave; manipula&ccedil;&atilde;o adequada e &agrave; utiliza&ccedil;&atilde;o das partes n&atilde;o convencionais dos alimentos.</p>
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	Outro objetivo &eacute; o de promover o desenvolvimento local, com cursos e palestras que oferecem conte&uacute;do de capacita&ccedil;&atilde;o e de gera&ccedil;&atilde;o de renda.<br />
	A Prefeitura de Rifaina, ao assinar o conv&ecirc;nio, estar&aacute; apta a receber equipamentos como Geladeira com freezer, Batedeira, Liquidificador, - Fog&atilde;o, Microondas, Multiprocessador, Espremedor de frutas, Balan&ccedil;a digital, Forno semi-industrial, Utens&iacute;lios de cozinha, Mesa de inox e um arm&aacute;rio de tr&ecirc;s pe&ccedil;as.</p>
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	Al&eacute;m de receber os recursos para a aquisi&ccedil;&atilde;o de equipamentos destinados &agrave; instala&ccedil;&atilde;o de cozinhas-piloto, o conv&ecirc;nio tamb&eacute;m permitir&aacute; capacitar agentes do munic&iacute;pio, tornando-os multiplicadores de a&ccedil;&otilde;es de seguran&ccedil;a alimentar e nutricional, criadas pelo Governo do Estado.</p>
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	Esses agentes t&ecirc;m entre suas incumb&ecirc;ncias, desenvolver receitas que aproveitem os ingredientes e h&aacute;bitos alimentares da regi&atilde;o. Outra tarefa a cargo dos multiplicadores &eacute; dar continuidade - por meio de cursos, palestras e treinamentos - a a&ccedil;&otilde;es de combate ao desperd&iacute;cio, aproveitamento das partes n&atilde;o-convencionais dos alimentos e economia dom&eacute;stica. O Cozinhalimento abrange tamb&eacute;m a gera&ccedil;&atilde;o de renda, que engloba a produ&ccedil;&atilde;o de compotas, p&atilde;es e outros produtos.</p>
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	&ldquo;J&aacute; enviamos a documenta&ccedil;&atilde;o final solicitada pelo Centro de Execu&ccedil;&atilde;o, Monitoramento e Controle de Programas e Projetos da Codeagro, com a lista dos equipamentos que ainda n&atilde;o temos e que ser&atilde;o adquiridos com os recursos que ser&atilde;o repassados &agrave; Prefeitura bem como os cursos dispon&iacute;veis&rdquo;, disse o prefeito Abr&atilde;o. &nbsp;</p>
