<p>A empresa M. Cassab Ind&uacute;stria e Com&eacute;rcio atrav&eacute;s de sua unidade M.Cassab Foods est&aacute; construindo em Rifaina uma unidade dotada de cria&ccedil;&atilde;o de Til&aacute;pias em tanques e redes e um frigor&iacute;fico industrial para o processamento dos peixes que ser&atilde;o exportados para o Mundo inteiro. O frigor&iacute;fico ser&aacute; um dos mais modernos do Brasil, segundo a empresa. As instala&ccedil;&otilde;es est&atilde;o sendo constru&iacute;das numa &aacute;rea de mais de 10,8 mil metros quadrados adquirida pela empresa no Distrito Industrial de Rifaina, no km 463 da Rodovia C&acirc;ndido Portinari. Cerca de 250 pessoas dever&atilde;o ser empregadas na unidade de Rifaina. <br />O an&uacute;ncio oficial da instala&ccedil;&atilde;o da empresa M. Cassab em Rifaina foi feito pelo ex-prefeito Hugo C&eacute;sar Louren&ccedil;o em dezembro de 2009 e a primeira fase foi a instala&ccedil;&atilde;o dos tanques de cria&ccedil;&atilde;o das til&aacute;pias numa &aacute;rea de oito alqueires nas margens da estrada do Vale do Bom Jesus, j&aacute; em plena opera&ccedil;&atilde;o.&nbsp; &nbsp;<br />O frigor&iacute;fico da M. Cassab Foods que est&aacute; em constru&ccedil;&atilde;o &agrave;s margens da C&acirc;ndido Portinari ser&aacute; utilizado para recebimento, manipula&ccedil;&atilde;o, frigorifica&ccedil;&atilde;o, distribui&ccedil;&atilde;o e com&eacute;rcio de pescado. A &aacute;rea constru&iacute;da &eacute; de 10.848 m2. O gerenciamento da obra &eacute; da empresa Voltan Engenharia, de Jales (SP) e a constru&ccedil;&atilde;o &eacute; da Planej &ndash; Projetos e Constru&ccedil;&otilde;es, de Orl&acirc;ndia (SP). <br />A obra ser&aacute; conclu&iacute;da no segundo semestre deste ano e com o Entreposto de Pescado de Rifaina, o Grupo M. Cassab planeja intensificar sua atua&ccedil;&atilde;o no setor aliment&iacute;cio com a oferta do ciclo completo de produ&ccedil;&atilde;o de til&aacute;pia, com a cria&ccedil;&atilde;o pr&oacute;pria do pescado em tanques-rede. Com investimentos de R$ 15 milh&otilde;es, as instala&ccedil;&otilde;es da M. Cassab Foods com tanques de cria&ccedil;&atilde;o de til&aacute;pia em Rifaina tem oito hectares de &aacute;rea e capacidade produtiva mensal de 400 toneladas, a unidade focar&aacute; a distribui&ccedil;&atilde;o e comercializa&ccedil;&atilde;o do pescado no Estado de S&atilde;o Paulo, mas pretende expandir a atua&ccedil;&atilde;o para o mercado nacional. <br />ALTA TECNOLOGIA - Todo o processo de cultivo de til&aacute;pias ser&aacute; certificado por ag&ecirc;ncias nacionais e internacionais e ser&aacute; baseado nos pilares de sustentabilidade (econ&ocirc;mica, social e ambiental), rastreabilidade e qualidade. Outro diferencial do ingresso da M. Cassab Foods no segmento aliment&iacute;cio se d&aacute; com a utiliza&ccedil;&atilde;o de tecnologia aliada &agrave; inova&ccedil;&atilde;o em todas as etapas do processo.<br />Nos tanques, por exemplo, a alimenta&ccedil;&atilde;o ser&aacute; monitorada por sistemas computadorizados, evitando assim desperd&iacute;cios e maximizando o uso racional de alimento. A &aacute;gua dos viveiros de reprodu&ccedil;&atilde;o e alevinagem tamb&eacute;m ser&aacute; reaproveitada gra&ccedil;as a um moderno sistema fechado de recircula&ccedil;&atilde;o. Al&eacute;m disso, as ra&ccedil;&otilde;es usadas na cria&ccedil;&atilde;o dos peixes ter&atilde;o elevados &iacute;ndices de aproveitamento, e consequentemente baixos fatores de convers&atilde;o alimentar.<br />A entrada da M. Cassab no ramo da psicultura se dar&aacute; atrav&eacute;s de Rifaina. &Eacute; a primeira planta industrial do grupo neste ramo. S&oacute; na cria&ccedil;&atilde;o de alevinos e na industrializa&ccedil;&atilde;o no frigor&iacute;fico s&atilde;o utilizados 150 empregados de Rifaina. N&atilde;o ser&aacute; exigida experi&ecirc;ncia das pessoas de Rifaina a serem contratadas. Elas ser&atilde;o treinadas em cada uma das fun&ccedil;&otilde;es para as quais forem chamadas, segundo a empresa. As 150 vagas foram oferecidas j&aacute; na primeira etapa. Quando o frigor&iacute;fico estiver produzindo, as til&aacute;pias sendo processadas e embaladas para exporta&ccedil;&atilde;o, a M. Cassab acredita estar trabalhando com cerca de 250 funcion&aacute;rios. <br />O ex-prefeito Hugo C&eacute;sar Louren&ccedil;o afirmou que o Munic&iacute;pio destinou todos seus esfor&ccedil;os para conquistar a vinda da importante empresa para a cidade e para a regi&atilde;o. O atual prefeito de Rifaina, Abr&atilde;o Bisco Filho afirmou que a concretiza&ccedil;&atilde;o da vinda da empresa para a cidade &eacute; um atestado de que os diretores acreditaram num projeto que come&ccedil;ou h&aacute; quase quatro anos e que se torna realidade para uma cidade que poder&aacute; ter 100% de sua popula&ccedil;&atilde;o ativa empregada numa s&oacute;lida companhia como &eacute; a M. Cassab. <br />A EMPRESA - A octogen&aacute;ria M. Cassab tem neg&oacute;cios em setores t&atilde;o d&iacute;spares quanto qu&iacute;micas fina e industrial, nutri&ccedil;&atilde;o humana, utilidades dom&eacute;sticas, brinquedos - ela &eacute; distribuidora exclusiva da Lego - e varejo, com a rede Spicy. Seu faturamento anual &eacute; de cerca de R$ 800 milh&otilde;es. Desse montante, R$ 340 milh&otilde;es s&atilde;o de tecnologia animal, da qual a nutri&ccedil;&atilde;o animal tem a maior fatia.<br />A M. Cassab tamb&eacute;m p&ocirc;s em curso um plano para, nos pr&oacute;ximos cinco a seis anos, duplicar sua capacidade de produ&ccedil;&atilde;o na &aacute;rea de nutri&ccedil;&atilde;o animal. A estrat&eacute;gia complementar&aacute; o trabalho iniciado nos &uacute;ltimos dias de 2007, quando a empresa fechou a compra da unidade da Cargill Nutri&ccedil;&atilde;o Animal em Cascavel (PR). A Cargill saiu desse segmento no pa&iacute;s.<br />Antes de dar continuidade ao programa de investimentos, a M. Cassab acertou a incorpora&ccedil;&atilde;o da Nutriagro, localizada em Valinhos (SP), empresa que j&aacute; pertenceu &agrave; Basf. O acordo &eacute; de arrendamento, mas com op&ccedil;&atilde;o de compra. Com o neg&oacute;cio, a capacidade total na &aacute;rea de nutri&ccedil;&atilde;o animal da empresa passou a 5,5 mil toneladas mensais.</p>
<p>Assista ao v&iacute;deo institucional da empresa em nossa galeria de v&iacute;deos, abaixo, na p&aacute;gina principal.</p>
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